こんばんは。朝晩の冷え込みが厳しくなってきました。みなさん、体調崩していませんか？

さて、来週末の第8回「森と小川の教室」のごあんないができました。明日発送しますので、週末にはみなさんのところに届くと思います。次回は、宇津ふれあい会館での活動となります。今年度初のおでんに挑戦です。夏の合宿での経験を活かして、昆布と鰹で出汁を引き、おでんを作ります。同封した資料を参考に、おでんの下ごしらえを楽しんできてくださいね！